tag:blogger.com,1999:blog-1737072260304158789.post302603440854752331..comments2023-06-10T12:29:12.963+02:00Comments on Bor, só, meg a héja: Crema Catalana, a katalánok krémeBor, só, meg a héjahttp://www.blogger.com/profile/18064453637387603976noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-1737072260304158789.post-92134576821989144402010-01-21T21:32:34.697+01:002010-01-21T21:32:34.697+01:00Igen...
azt hiszem, hallott tőlem egy pár "h...Igen...<br /><br />azt hiszem, hallott tőlem egy pár "ha nekem lehetne egy karamellizáló pisztolyom..." kezdetű történetet :)Bor, só, meg a héjahttps://www.blogger.com/profile/18064453637387603976noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1737072260304158789.post-5683454153469807282010-01-18T13:44:21.702+01:002010-01-18T13:44:21.702+01:00ez a R milyen figyelmes!!! :-)ez a R milyen figyelmes!!! :-)Tóth Grétahttps://www.blogger.com/profile/03595772041436635400noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1737072260304158789.post-28705667903951884162010-01-07T19:02:01.480+01:002010-01-07T19:02:01.480+01:00hola susanita!
örülök, hogy tetszik:)
hát, ha jó...hola susanita!<br /><br />örülök, hogy tetszik:)<br /><br />hát, ha jól tudom, akkor az egyik különbség az a créme brulée és a crema catalana között, hogy az utóbbit citrom- és narancshéjjal, valamint fahéjjal is ízesítik a vanílián kívül, a másik meg az,hogy a créme brulée-t nem főzik olyan sokáig, mint ezt, hanem sütőben, vízgőzben, magas hőfokon szilárdítják meg a krémet. <br /><br />Az én Bor, só, meg a héjahttps://www.blogger.com/profile/18064453637387603976noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1737072260304158789.post-56417599050269650462010-01-07T17:30:40.478+01:002010-01-07T17:30:40.478+01:00ahhh, én ezt imádom. tulképp nemtom mi a különbség...ahhh, én ezt imádom. tulképp nemtom mi a különbség a kedvencem, a creme brulee meg e között, de főleg a karamellizálás az izgalmas. hol lehet ilyen pisztolyt kapni? ez a kézifáklyás dolog annyira nem szimpatikus...<br /><br />és a "ma fagyos fehér pettyek peregnek az égből" gyönyörűszép mondat.zszshttps://www.blogger.com/profile/14766719893571252974noreply@blogger.com